Posts in the messut category

Teksti: Opiskelijat Katariina Kivelä ja Salla Pitkänen sekä lehtori Riitta Brännare
Kuvat: Katariina Kivelä

____________________________________________________

TAMKin restonomiopiskelijat matkustivat 21.1.2019 Berliiniin viiden päivän opintomatkalle Grüne Woche -messuille. Lisäksi matkan tavoitteena oli perehtyä Berliinin gastromatkatrendeihin ja saada ideoita kukin omiin tarkoituksiinsa.

Vierailukohteina oli myös Saksan ja Berliinin kannalta tärkeät historialliset kohteet, kuten jaetun kaupungin muistomerkit muurin pätkineen, rajanylityspaikat sekä juutalaisuuden muistot keskitysleireineen. Kaupunki on täynnä näyttäviä perinteisiä kahviloita ja ravintoloita, mutta myös trendikahviloita ja ravintoloita on paljon. Berliiniä kutsutaan myös yhdeksi Euroopan parhaimmaksi bilekaupungiksi, joten pitihän meidän piipahtaa myös baareissa. Poikkesimme maistamassa ostereita ja sampanjaa KaDeWe:n herkkuosastolla, jonka sanotaan olevan Euroopan jopa parhain tavaratalon herkkuosasto. Kävimme myös Markthalle Neuen joka torstaisessa street food -tapahtumassa.

Grüne Woche -messut ovat maailman suurin ruoka-aiheinen elintarvike-, maatalous- ja puutarha- alan kuluttajille suunnattu messutapahtuma, joka järjestetään vuosittain Berliinissä. Tänä vuonna se järjestettiin 82. kertaa. Näillä messuilla näytteilleasettajia oli noin 1600 ja kävijöitä noin 400 000.

Tämän vuoden messuilla Suomi oli messujen pääkumppanimaa, ja Suomella olikin suuri halli omistettu pelkästään suomalaisille tuotteille. Suomalaisilla, kutein muillakin tarjoajilla on  mahtavat mahdollisuudet löytää uusia kontakteja ja markkinoida niin yritystään kuin sen tuotteita mahdollisille jälleenmyyjille ja myös suoraan kuluttajille.  Messuilla on edustettuina suuri joukko tarjontaa eri maista, joten tapahtuma on mainio paikka niin gastronomian kuin esimerkiksi perinnekulttuurin oppimiseen.

Restonomiopiskelijat kiersivät messuilla pienemmissä porukoissa tutustuen eri maiden, alueiden ja yritysten tarjontaan. Berliinin messukeskus on valtava alue, joten aikaa kului ja tietysti välillä piti pysähtyä maistamaan ja keskustelemaan esittelijöiden kanssa. Kansainvälisen tarjonnan lisäksi Saksan eri alueet olivat laajasti esillä paikallisine tuotteineen ja palveluineen. Suomen tarjonta messuilla kohdistui maamme puhtaisiin ja omaleimaisiin raaka-aineisiin. Tarjolla oli kalaa, riistaa, marjoista jalostettuja jauheita, viljatuotteita (erityisesti kaurasta valmistettuja). Pienpanimoiden oluet olivat näyttävästi esillä sekä tietysti perinteiset liköörit ja Koskenkorva. Suomalaisen salmiakkikoskenkorvan maistiaisiin törmättiin myös Berliinin tunnetuimman tavaratalon KaDeWe:n herkkuosastolla. Gastronomisten tuotteiden lisäksi Suomen osastolla oli esillä erilaisia ohjelmapalvelujen tuottajia ja matkanjärjestäjiä kuten ikaalislainen Korsuretket. Messut saivat suurta huomiota mediassa niin Saksassa kuin Suomessakin. Suomen osaston pelkistetty ilme poikkesi monen muun osaston markkinameiningistä, mutta ehkä juuri sen vuoksi Suomi jäi messuvieraille mieleen.

 

 

Unkarilaisia tekemässä käsitöitä.

 

Messuilla oli paljon erilaisia juustoja eri maista.

 

Hollannin esittelyaluetta koristi upea tulppaanipelto.

 

Yksi mieleenpainuvista näytteilleasettajista Suomen hallissa oli Koskenkorvan piste.

Osallistuimme syksyllä 2016 Pk-innoviikot -kurssille, jossa liiketalouden ja konetekniikan opiskelijoista kootut ryhmät saivat jokainen toimeksiannon yritykseltä. Meidän yrityksemme oli Visu Kaluste, joka valmistaa muun muassa laboratoriokalusteita, vetokaappeja sekä työpöytiä ja -tuoleja. Meille kerrottiin, että laboratoriokalusteita valmistettaessa täytyy ottaa tietyt erityisominaisuudet huomioon, muun muassa puhdistettavuus, muunneltavuus ja ergonomia.

Toimeksiannon aiheena oli innovoida tulevaisuuden laboratorio. Mukaansatempaavien suunnittelujen jälkeen paperille piirtyi kuva ergonomisesta, helposti puhdistettavasta, työhyvinvointia korostavasta työtilasta. Tilan johtotähdeksi valikoitui pöytä, jonka pohjalta pystyimme konkreettisesti havainnollistamaan suunnitelmaamme. Kurssi huipentui joulukuussapäätöstapahtumaan, jossa kaikki suunnitelmat esitettiin yrityksille.

Visu Kaluste oli selvästi vaikuttunutaikaansaannoksestamme, sillä pöytä luvattiin valmistaa maaliskuussa 2017 pidettäville messuille!

Tradenomiopiskelijat Eeva Osa ja Eija Kantonen Chambio-messuilla.

Tradenomiopiskelijat Eeva Osa ja Eija Kantonen Chembio-messuilla.

Kevättalvella 2017 messut lähenivät ja yhteistyö Visu Kalusteen kanssa jatkui. Eija sai yrityksestä työharjoittelupaikan ja Eeva tarjoutui suunnittelemaan messuille kalustejärjestyksen. Maaliskuun lähestyessä myös suunnittelemamme pöytä sai konkreettisen muodon ja pääsimme ihastelemaan sitä Visu Kalusteen tehtaalla.

Pöydän jalkojen koteloissa on integroituna sähköinen korkeussäätö, sekä pyörät, jotta sitä pystyy liikuttamaan haluttuun paikkaan. Pöydän alapinnassa on sähkökouru, johon saa liitettyä pöydällä olevien laitteiden johdot, sekä kourun alapinnassa led-valot työturvallisuutta luomaan.

Pöytälevynä olevan lasin alla on integroituna tabletti. Tämä kuvastaa tulevaisuuden älypöytää. Etenkin tämä lasilevy pöydänpintana ja kolo tabletille keräsivät kehuja messuilla. Se tuleekin varmasti olemaan tulevaisuuden laboratorioissa ja muissakin työpöydissä myyntivaltti.

Chembio-messut järjestetään joka toinen vuosi, joten messut ovat tärkeä markkinointitapahtuma Visu Kalusteelle. Messuilla oli hyvä fiilis, ihmiset olivat innostuneita ja vastaanottavaisia. Meidän osastomme herätti paljon kiinnostusta ja kun teimme tuote-esittelykierroksia, ihmiset olivat välillä jopa aivan haltioissaan ja vaikuttuneita kalusteista. Ja ei siinä, kalusteet olivat upean näköisiä ja vielä parempi,oikeasti toimivia ja ergonomisia!

Messukalusteisiin oli valittu kunnolla väriä perinteisen valkoisen sijaan ja siitä tulikin paljon positiivista palautetta. Suunnittelemamme pöytä herätti myös paljon kiinnostusta sekä se, että yritys tekee opiskelijoiden kanssa yhteistyötä. Toteutimme pöytämme päällä myös markkinointitutkimus–kyselyn ja kyselyyn vastanneet osallistuivat myös VISU satulatuolin arvontaan. Vastauksia saimme lähemmäs 400 ja tulokset hyödyntävät varmasti jatkossa Visu Kalusteen markkinointia.

On ollut suuri ilo ja etuoikeus olla yhteistyössä Visu Kalusteen kanssa. Olemme olleet erittäin tyytyväisiä kokonaisuuteen ja iloisesti
yllättyneitä, kuinka yhdestä kurssista on poikinut näin paljon hyvää jo ensimmäisenä opiskeluvuotena. Messujen jälkeen selvisi sekin, että Eija jatkaa Visu Kalusteella palkattuna työntekijänä. Ehkä tässä voisimme myös kiittää Visu Kalusteen lisäksi itseämme, olemme tehneet hyvää työtä! 😀

Eeva Osa ja Eija Kantonen
Liiketalouden opiskelijat TAMK/Virrat